Über uns – Balkan Sternen in Kappelen
Das Balkan Sternen Restaurant ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist ein Stück Heimat in der Ferne. Unser familiengeführtes Lokal in Kappelen bei Bern bringt die herzliche Atmosphäre und die kulinarische Vielfalt des Balkans in die Schweiz. Gegründet mit der Vision, Menschen zu verbinden und Genuss zu zelebrieren, stehen bei uns Qualität, Echtheit und Gastfreundschaft im Mittelpunkt.
Unsere Wurzeln, unsere Leidenschaft
Die Wurzeln unseres Restaurants liegen tief in den Traditionen der Balkanländer. Unsere Rezepte stammen aus familiärer Überlieferung – von Generation zu Generation weitergegeben und mit Sorgfalt bewahrt. Was uns antreibt, ist die Freude, unsere kulturelle Herkunft mit unseren Gästen zu teilen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte – von Serbien bis Mazedonien, von Kroatien bis Albanien.
Ein Ort für alle Generationen
Im Balkan Sternen treffen sich Menschen zum Genießen, Entspannen und Feiern. Unser Konzept ist bewusst familienfreundlich gestaltet: mit Kindermenüs, einem sicheren Spielplatz und einem offenen, warmen Ambiente. Ob Familienfeier, Business-Lunch oder romantisches Abendessen – wir schaffen den passenden Rahmen.
Qualität aus der Region
Wir legen großen Wert auf Frische, Saisonalität und regionale Bezugsquellen. Fleisch, Gemüse und andere Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und mit Liebe verarbeitet. Das Ergebnis: ehrliche Küche mit vollem Geschmack – so, wie man sie aus dem Balkan kennt und liebt.
Musik als Seele des Hauses
Musik ist bei uns kein Hintergrundrauschen, sondern gelebte Emotion. Tagsüber dezent und beruhigend, am Abend lebendig und voller Lebensfreude. Live-Musik-Abende mit traditionellen Balkanbands runden unser Angebot ab und machen Ihren Besuch bei uns zu einem kleinen Fest.