Balkan-Restaurant in Kappelen bei Bern
Willkommen im Balkan Sternen! In unserem familiengeführten Restaurant in Kappelen erleben Sie die herzliche Gastfreundschaft und die kulinarische Vielfalt des Balkans. Ob Serbien, Kroatien, Bosnien oder Mazedonien – wir bringen die traditionellen Aromen dieser Regionen direkt auf Ihren Teller. Unser Ziel: ein authentisches Geschmackserlebnis, das Erinnerungen weckt und Menschen verbindet.
Herzlichkeit, Geschmack & Heimatgefühl
Bei uns geht es um mehr als nur gutes Essen. Wir schaffen einen Ort, an dem Genuss, Gemütlichkeit und familiäres Ambiente Hand in Hand gehen. Unsere Speisen basieren auf Originalrezepten und werden frisch zubereitet – mit Sorgfalt, Leidenschaft und hochwertigen Zutaten aus der Region. Ob Mittagessen mit Kollegen, Abendessen mit Freunden oder Familienfeier: Im Balkan Sternen sind Sie immer willkommen.
Unsere Spezialitäten aus dem Balkan
Genießen Sie Klassiker wie Ćevapi vom Grill, gefüllte Pljeskavica mit Käse, Karadjordjevschnitzel, Banica im Filoteig und süße Palatschinken. Unsere Speisekarte bietet auch vegetarische Gerichte, Sopska-Salat, hausgemachte Desserts sowie ein liebevoll gestaltetes Kindermenü. Dazu servieren wir feine Weine, Rakija, Biere oder frisch gepresste Fruchtsäfte.
Familienfreundlich mit Spielplatz & Kindermenü
Familien fühlen sich bei uns besonders wohl. Direkt am Restaurant befindet sich ein eigener Spielplatz mit Blick von der Terrasse – so können Eltern entspannt genießen, während die Kleinen spielen. Dazu gibt es ein spezielles Kindermenü mit beliebten Klassikern wie Mini-Burgern oder Chicken Nuggets mit Pommes.
Veranstaltungen & Live-Musik
Musik ist fester Bestandteil unseres Konzepts. Tagsüber entspannende Balkan-Klänge, abends lebendige Rhythmen – und an ausgewählten Wochenenden sogar Live-Musik mit echten Balkanbands. So wird jeder Besuch zum Erlebnis.
Feste feiern im Balkan Sternen
Ob Geburtstag, Jubiläum oder Firmenevent – wir bieten individuelle Menüs, Platz für Gruppen und auf Wunsch auch Catering. Gerne beraten wir Sie persönlich und machen Ihr Fest zu etwas Besonderem.
Warum Balkan Sternen?
Familiengeführt & herzlich
Original Balkan-Rezepte
Spielplatz & Kindermenü
Live-Musik & Events
Nachhaltig & regional gekocht
Ziel und Bedeutung der Musik
Im Balkan Stern ist Musik ein zentraler Bestandteil des gastronomischen Gesamterlebnisses. Sie dient nicht nur als angenehme Hintergrundbegleitung beim Essen, sondern auch als emotionaler Träger unserer Atmosphäre. Die Musik soll unseren Gästen das Gefühl vermitteln, willkommen und „wie zu Hause“ zu sein. Sie unterstützt eine entspannte, herzliche und lebendige Stimmung – passend zu unserem kulinarischen Angebot und unserer Gastfreundschaft.
Musikalische Ausrichtung
Die Musik im Balkan Stern orientiert sich an den kulturellen Wurzeln der Balkanküche und verbindet diese mit modernen, angenehmen Klängen:
- Tagsüber und unter der Woche: Dezente instrumentale Balkanmusik, traditionelle Melodien, leichte WorldLounge-Sounds mit ethnischen Elementen → Ziel: ruhige, entspannte Atmosphäre, die nicht vom Gespräch oder Essen ablenkt
- Abends und am Wochenende: Etwas lebendigere Hintergrundmusik mit rhythmischen Balkan-PopElementen, Romamusik oder moderner Volksmusik → Ziel: warme, gesellige Stimmung, die das kulinarische Erlebnis unterstreicht
Live-Musik und Veranstaltungen
An ausgewählten Wochenenden finden bei uns Live-Musik-Abende mit BalkanBands statt. Diese Veranstaltungen bringen echtes Balkan-Flair ins Restaurant und sprechen besonders Gäste an, die das gesellige, familiäre und kulturelle Miteinander lieben.
- Musikstil: Traditionelle und moderne Balkanklänge. Ruhige entspannte Musik
- Häufigkeit: Geplant ca. 1–2 Mal pro Monat oder an besonderen Feiertagen
- Ziel: Eventcharakter schaffen, Gäste emotional binden und neue Zielgruppen ansprechen
Lautstärke und Technik
Die Hintergrundmusik ist stets so eingestellt, dass sie angenehm hörbar, aber nie dominant ist. Gespräche sollen in allen Bereichen möglich sein. Bei Live-Musik wird auf eine gute akustische Abstimmung geachtet, sodass auch während des Spielens gegessen und kommuniziert werden kann. Die Lautsprecher sind gleichmässig im Gastraum verteilt. Der Kinder- und Spielbereich bleibt bewusst ruhig oder mit kindgerechter Musik versehen, um eine harmonische Atmosphäre für alle Gäste zu ermöglichen.
Jetzt Balkan-Genuss reservieren
ADRESSE
Werdtstrasse 25, 3273, Kappelen
ÖFFNUNGSZEITEN
- Mo - Di
- Geschlossen
- Mi - Do
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- Fr - Sa
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- Sonntag
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